TORTA salata...

Prima di uscire per andare da una mia compagna di superiori vi lascio la torta salata che ho preparato per cena questa sera.

Facile e sbrigativa da fare, senza star lì a cucinare le verdure e senza mettere le uova!!!

Ingredienti:

1 pasta sfoglia da 250 gr.

150 gr di prosciutto cotto tagliato sottile

1 conf.di stracchino

10 zucchine grigliate surgelate

grana

Stendere la pasta sfoglia in una teglia ricoperta di carta da forno, bucherellare il fondo, spalmare con metà stracchino, mettere sopra il prosciutto e le zucchine tagliate a striscioline.

Io ho fatto 2 strati così e nell'ultimo ho spolverato con bel po' di formaggio grana.

Mettere in forno a 180° per 30 minuti, sopra se volete dorara bene accendere per qualche minuto la funzione grill.

Molto leggera e gustosa, non ho nemmeno messo il sale era già apposto così, poi con le zucchine grigliate surgelate quando il tempo stringe sono veramente comode.

Buona serata.

carpe diem...