Ta da...

Cosa vi do' oggi anzi stasera?????

Torta salata!

Sarò monotona o recidiva,pero' a me piacciono e mi ''salvano'' la cena, specialmente quelle sere che non si ha voglia di fare chissà che cosa, ma nemmeno rinunciare a qualcosa di sfizioso.

Ho usato:

1 conf.di pasta sfoglia rotonda

1 conf.di galbanino a fette,ne ho messe 4 sono grandi come le sottilette,solo più leggere a mio parere

1 pizzotella (formaggio che si usa di solito sulla pizza)

1o fettine di zucchine grigliate

1 etto di speck tagliato sottile

Stendere la pasta su una teglia ricoperta di carta da forno, bucherellare il fondo,fare un primo strato di pizzotella tagliata a dadini,qualche fetta di speck e zucchine tagliate a striscioline, nel secondo strato fare altrettanto e nell'ultimo mettere 3 fette di zucchine intere e le fette di galbanino divise a metà.

In forno a 180 gradi al massimo per 30 minuti.

Buona torta a tutti...

Buonanotte...

carpe diem...