mercoledì 30 maggio 2012

Torta con mix di farine

Buon mercoledì,come state?Qui le scosse continuano,per fortuna ieri non ho sentito nulla,alle 9 stavo spazzando fuori ,ce nè stata una poco fa...probabilmente è stata leggera, spero finiranno,soprattutto per quei poveretti di Modena, di San Felice sul Panaro  e del paese di San Carlo.
Beh ho pensato di postare qualcosa di dolce in modo da addolcire un po' le mie di giornate e pure le vostre.
Questa torta è un preparato di farine , basta aggiungere un paio di cose che ci sono scritte sulla confezione , non è una solita torta con farina normale, all'interno c'è quella di masi, riso e di grano saraceno.


Ingredienti:
mix di farine
2 uova
1 bicchiere di latte temperatura ambiente
50 gr di burro morbido
2 mele rosse


Versare in una ciotola le farine,aggiugere le uova,il latte ed il burro, mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Poi alla fine incorporare le mele tagliate a pezzetti.
Sulla superficie ho cosparso con granella di zucchero così durante la cottura fa una bella crosticina.
Versare il composto in una tortiera e mettere in forno per 30 minuti a 180 gradi.
Il preparato è quello di San Martino.


da provare buona e poco dolce.


bacione
carpe diem...
ps:adatta a chi è allergico al glutine

12 commenti:

Erika90 ha detto...

interessante la torta con mix di farine...io ultimamente mi sono data molto alla conoscenza di farine che non ho mai usato...ma devo sperimentarne anche altre e con questa torta mi sa che ho una buona scusa per comprarle!!ihihihih
tesoro, miraccomando, stai tranquilla e serena e se hai bisogno, io sono qua!

carpe diem ha detto...

erika90 provala è buona...io ho usato le farine già mixate...ha un sapore genuino e diverso dalle solite!ti ho scritto alla mail tua comunque!!!!

Nicola ha detto...

mi ispira proprio questa torta.. soprattutto perchè sembra leggera e non troppo dolce!! :)

carpe diem ha detto...

lè bonaaaa Nicola è vero è poco dolce

Giovanna ha detto...

interessante assolutamente da provare

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

Vedo che ti stai dando alla cucina :-) questa torta e' una vera delizia ... Quella fetta e' per me?!
Anche io spero che le scosse passino e ti sono vicina! Un abbraccio

Graal77 ha detto...

La torta di mele e' la regina di tutte le torte...e' sempre adatta e si mangia a qualsiasi ora....complimenti e brava....speriamo bene pe ril terremoto!!!!!Buon tutto e buona vita

Mari e Fiorella ha detto...

Buonissima e ha anche un ottimo aspetto, ciao, baci!!!

LAURA ha detto...

Si presenta molto bene, è molto invitante!!!
Questo terremoto non da tregua, siamo in angoscia noi che sentiamo le scosse da lontano non posso pensare a quelle povere persone che non hanno pace!!!
Spero ti stia riprendendo e che ogni giorno ti senta più forte!!!
Un bacio e buon we

Licia ha detto...

Finalmente un dolce a troppo dolce,da provare!

Giovanna ha detto...

Buona la tua torta, mi ispira un sacco!
Un bacione

Federica Simoni ha detto...

che bella torta!!!
grazie che passi sempre!!!!!
buon week end!