giovedì 10 maggio 2012

Abbracci sprint...

Buon gioved' amiche, finalmente il week si sta avvicinando, anche se per domenica hanno messo temporale, beh stirerò come ho fatto domenica scorsa, anche se sul tardi è uscito il sole, percio' dopo il ''stiraggio' , lo chiamo così, una bella passeggiata me la sono concessa per sentirmi un po' più leggera.
Vi chiederete come vanno le cose, vi dico che vanno, non vanno come vorrei naturalmente, non vivo serenamente finchè non parlero' con i miei genitori, ma non sono pronta psicologicamente ancora,.....beh basta con le mie paranoi, vi lascio questo primo veloce e gutoso fatto questo inverno , ma mai postato....questa pasta l'ho chiamata ABBRACCI....per me sembrano questo!


INGREDIENTI:
2 CAROTE
MEZZA CIPOLLA
1 COSTA DI SEDANO
2 ZUCCHINE
2 FETTE D SPECK GROSSE
OLIO
PREZZEMOLO


Tritare finemente la cipolla, le carote ed il sedano e far soffriggere in una padella con un filo di olio,nel frattempo aggiungere le zucchine, io le ho tritate con il mixer così la pasta ''abbraccia' meglio il sugo.
Quando le zucchine sono quasi cotte mettere lo speck tagliato a striscioline, il prezzemolo e spegnere il fuoco.
Quando la pasta sarà cotta, versarla nella padella col sugo e amalgamare bene in modo chesi insaporisca.
Io non ho messo sale nel sugo per via dello speck già saporito.


Buona giornata
bacio
carpe diem...

9 commenti:

Erika90 ha detto...

Tesoro, che buona questa pasta!!:-) spero che tu trova le forze per afrrontare i tuoi e spero ancora di più che i tuoi questa volta ti capiscano e ti sostengano!! mi innervosisce non poter fare qualcosa per te, mi "rompe" dover semplicemente assistere a questo tuo momento no!! vorrei poter fare qualocsa, poterti aiutare e poterti vedere di nuovo sorridente e felice!! un bacioneeeee

Saparunda's Kitchen ha detto...

Come ti ho scritto anche nel mio post, hai ragione, bisogna valutare se ne vale veramente la pena...se si è sicuri continuare, altrimenti...
Spero che riuscirai a trovare la forza e il coraggio di parlare con i tuoi e di risolvere la situazione!
Un abbraccio forte forte!

carpe diem ha detto...

Erika mi piacerebbe davvero incontrarti!e grazie davvero tesoro...
Saparunda noi abbiamo.salvato il salvabile per evitare conseguenze peggiori...i miei se vogliono sono cosi coi miei pregi e i miei difetti....nn possono cambiarmi...

carpe diem ha detto...

Erika mi piacerebbe davvero incontrarti!e grazie davvero tesoro...
Saparunda noi abbiamo.salvato il salvabile per evitare conseguenze peggiori...i miei se vogliono sono cosi coi miei pregi e i miei difetti....nn possono cambiarmi...

Giovanna ha detto...

Sento che va meglio. Piano, piano risolverai anche con i genitori e inizierai un cammino verso la ripresa.
Però, leggere di nuovo le tue ricette, vedere che stai cucinando, fotografando, secondo me, è un ottimo segno.
Sono tanto contenta per te Alice, ti abbraccio forte forte e ti auguro un bellissimo fine settimana

Yrma ha detto...

Dai, che la fai!!!!!La pasta mi piace da matti e sono felice di sentirti in ripresa...(sì, fose non lo senti ma è cosi!!!!)ti mando un grande abbraccio!!!!

LAURA ha detto...

Ciao, grazie per gli auguri di buon compleanno....sono 27!!!
Mi piacciono i tuoi "abbracci", molto gustosi!!!
Mi raccomando stai serena e vuoi più bene a te stessa!!!
Baci

Giovanna ha detto...

sicuramente molto saporiti

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

Ciao stellina prenditi il tempo che ti serve e quando ti sentirai pronta parla con i tuoi... Vedrai capiranno ... Che bel nome hai dato a questa pasta abbracci ... Molto buona :-) e anche io ti abbraccio stretta!