venerdì 14 settembre 2012

Torta di mele senza burro

Eccomiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii con la mia super torta di mele...super no ho esagerato, ma è leggera e arricchita con le gocce di cioccolato fondente.
Via alla ricetta

Ingredienti:
2 mele grandi
2 uova
200 gr di farina 00
5 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 aroma vaniglia
gocce di cioccolato qb

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini.
Mescolare la farina,le uova solo i TUORLI,lo zucchero, il lievito,l'aroma, il latte ed il sale.
Montare gli albumi.
Aggiungere le mele,le gocce di cioccolato ed infine gli albumi, mescolare bene dal basso verso l'alto.
Infornare per 30 minuti a 170 gradi.

BUONA tortaaaaaaaaaaaaaa
e buon week


carpe diem...
ps:sopra ho cosparso con dello zucchero semolato così fa una crosticina dolcissima

8 commenti:

Giovanna ha detto...

ma che cosa vedono i miei occhi sto per svenire complimenti buon fine settimana

carpe diem ha detto...

grazie giovanna anche a te

Ennio ha detto...

E' proprio super questa torta di mele! Una vera prelibatezza! :D

Ciao, da Ennio

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

Eccomi sono qui per la tua torta come promesso!!! e merita davvero!!! quelle gocce di cioccolato sono davvero il tocco in piu'!!! lo sai che sono felice che hai ricominciato a cucinare?! spero sempre che tu stia meglio e ti abbraccio forte!!!!

mimi ha detto...

Mamma mia che delizia!! Quanto darei per trovarmela sul tavolo della colazione?? Complimenti!
A presto

Graal77 ha detto...

Quanto amo le torte di mele,peccato che le mie cucciole ancora non amano questo sapore...mangiono tutto e dipiu' ma questa proprio no,provero' a farle cambiare idea!!!!!!ottima ricetta!buon tutto!grazie per il commento!

carpe diem ha detto...

Ombretta mi sto impegnando a stare meglio...la felicità per me è ancora un po' lontana!!!
Graal se alle tue piccole le mele non piacciono molto prova a grattuggiarle viene buona lo stesso!
mimi grazie!

Giovanna ha detto...

Che meraviglia, adoro la torta di mele!
Un bacio