venerdì 21 settembre 2012

CROSTATONA RUSTICANA

 Ciao amici ed amiche...come è andata la settimana lavorativa?
Io sono contenta che il week sia alle porte ero veramente stanca, il mio lavoro mi piace ,ma ci sono alcune cose che purtroppo non mi piacciono molto.
Vi lascio con questo dolce, che se sapevo fosse così buono,lo avrei preparato molto prima, l'ho preso dalla rivista Più Dolci di qualche tempo fa, premetto qualche ingrediente l'ho tolto o sostituito .
Vi dò la ricetta e credetimi provatela come dessert del dopo cena è perfetto!

Ingredienti:
1 CONF.PASTA FROLLA PRONTA
5 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
90 GR DI BURRO FUSO
3 UOVA


1 AROMA ALL'ARANCIA
MEZZA BUSTINA DI LIEVITO
100 GR DI GRANELLA DI NOCCIOLE
70 GR DI FARINA 00
70 GR DI FECOLA DI PATATE
1 PIZZICO DI SALE
MARMELLATA DI ARANCE (io ho usato quella di fragole)

STENDERE LA PASTA FROLLA E METTERLA IN UNA TEGLIA PER CROSTATA,BUCHERELLARE IL FONDO.
IN UNA CIOTOLA SBATTERE  A SPUMA LE UOVA CON LO ZUCCHERO.
AGGIUNGERE L'AROMA,INCORPORARE IL BURRO FUSO FREDDO ,LE FARINE ED IL LIEVITO, AMALGAMARE IL TUTTO PER BENE.
INFINE AGGIUNGERE LA GRANELLA.
VELARE LA PASTA FROLLA CON LA MARMELLATA E VERSARE L'IMPASTO PREPARATO.
IN FORNO PER 30 MINUTI A 180 GRADI.
QUANDO SARA' RAFFREDDATA DECORARE CON ZUCCHERO A VELO.

BUON WEEEEEEEEEEEEEEEEK
CARPE DIEM...

9 commenti:

Angelica ha detto...

Io purtroppo è da sei mesi che lavoro anche il sabato!quindi ormai mi resta solo la domenica per rilassarmi!rilassarmi?per modo di dire!devo recuperare tutte le cose tralasciate durante la settimana lavorativa!
Quindi auguro a te di trascorrere un buon week end!
un bacio
Angelica

carpe diem ha detto...

Odioso lavorare al sabato diventò nervosa tocca anche a me ogni tanto!!!buon lavoro angelica ti offro una fetta di torta...la puoi mangiare questa?

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

Stellina come ti capisco con il lavoro anche io non vedevo l'ora che arivasse il fine settimana...
sati facendo tanti dolcetti e uno meglio dell'altro!!! anche questa crostata e' davvero buona e non ho mai provato quel ripieno devo rimediare;-)
un abbraccio

Giovanna ha detto...

ma che goduriaaaa una porzioneeeeeee

Iva ha detto...

Adoro il week end!! soprattutto quelli (come questo) in cui mando a quel paese tutte le incombenze e mi rilasso...

Giovanna ha detto...

Golosissimo, brava Alice! :-)
Un bacio

Yrma ha detto...

Eccomi Ali...io purtroppo il sabato lavoro quasi sempre....ma visto che c'è una penuria di lavoro in giro, prendo anche quello:-//// Mi consolo con questa torta eccellente, sei stata bravissima!!!!!!U abbraccio

Laura Carraro ha detto...

Ciao, il we è ormai passato e sto già pensando al prossimo.....
Mi prendo una fetta di questa bella crostatona molto, molto invitante!!!
Un grosso bacio

Elena ha detto...

che languorino buonaaaaaaaaaa