lunedì 23 gennaio 2012

Tiramisu' a modo mio...

Com'è triste svegliarsi al mattino credere che sia sabato invece???Un lunedì...e il fine settimana mi sembra così lontano...mi vien da piangere...con la giornatina che c'è oggi...un bel sole limpido...mi riempie di gioia solo nel guardarlo...va beh...
Oggi tiramisù..niente di speciale, niente di così nuovo...ve lo dico come l'ho preparato questa volta, per ieri a pranzo...le dosi possono variare, dipende da quanto grande è il vostro contenitore...io ho usato le teglie che vanno anche in forno antiaderente usa e getta!


INGREDIENTI:
500 gr di mascarpone
2 tuorli
3 cucchiai di zucchero
biscotti secchi (ho usato i petit pavesi con poco zucchero e più leggeri)
3 tazze di caffè amaro
cioccolato fondente a scaglie


Come in ogni tiramisù mescolare bene il mascarpone con i tuorli, lo zucchero fino a che diventa bello liscio.
Preparare il caffè...iniziare a fare il tiramisù io ho fatto 2 strati di biscotti inzuppati nel caffè...attenzione inzupparli poco altrimenti si sciolgono e esce una schifezza...poi uno di mascarpone e così via fino ad esaurire gli ingredienti.
Sopra al posto del cacao ho grattuggiato della cioccolata 100% fondente...
Mettere in frigo per almeno 2 ore.


Buona giornata...



baciotti...

14 commenti:

Giovanna ha detto...

se insisti passo e faccio un assagginooooooo fantastico

Erika90 ha detto...

mai provato il tiramisù con i biscotti secchi, da provare!!!buon inizio settimana...dai poteva iniziare anche peggio: con una brutta pioggia!!!un bacione

carpe diem ha detto...

GRAZIE GIOVANNA SE PASSI TI OFFRO UNA SUPER FETTONA.
ERIKA90 PROVALO...ED ORA PROVO A VEDERE SE RIESCO A COMMENTARE SUL TUO BLOG

Yrma ha detto...

Bello con i biscotti secchi!!!è più croccantino,vero?insomma mi piace proprio!!!!:-D bello cominciare con una bella fetta di tiramisù il lunedì!!un bacioneeeee

carpe diem ha detto...

diciamo Yrma ha un sapore che mi prende di più sinceramente!!!
erika90 no commenti neppure oggi

Angelica ha detto...

sempre gradito il riramisu!

LAURA ha detto...

Ciao, il lunedì è sempre tragico...prendo volentieri una bella fetta di tiramisù così mi addolcisco la giornata!!!
Grazie per Nerello, ho condiviso molto volentieri la notizia perchè ho sentito il vostro sincero interesse!!!
Purtroppo con Blogger ci sono sempre delle novità....ma ormai penso sia difficile poterci perdere di vista, non trovi???
Un bacio

MONIA ha detto...

ottimo il tuo tiramisu'...qui' fa' freddissimo e nn vedo un raggio di sole da gg ahahaha comunque a me il lunedi' nn pesa xche' tanto lavoro sempre e il tram tram e' uguale a tutti i gg!!! se vuoi ci scambiamo la vita cosi' nn pesa nemmeno a te ahahahah bacio!!!!!

Mari e Fiorella ha detto...

Sempre buonissimo il tiramisù, c'è una fetta per me?Buona serata!!!!!!

le mezze stagioni ha detto...

buono!!! Il re dei dolci secondo me :D Bello il tuo blog :D:D Buona serata cara!

speedy70 ha detto...

Pure io ho problemi con blogger a lasciare i commenti. . . spero si sistemi il tutto!!!!! Golosisismo tiramisù, bravissima!!!!

miwako ha detto...

Sempre buonissimo il tiramisù ^_^

LaFataGolosa ha detto...

che carine le foto che hai postato dal mare!
per quanto riguarda il problema di non riuscire a postare da qualcuno..hai provato a contattarli via mail?
INFINE GRAZIE per questo TIRAMISU', ieri ho avuto una giornata pesantissima, tornata a casa, i soliti problemi coi bambini... avrei gradito un dolce sano e calorico come questo!!!! invece mi sono dovuta accontentare dei wafers al caffé....

carpe diem ha detto...

lafatagolosa non ho contattato per mail sinceramente...mancanza di poco tempo...dopo provo a commentare quei blog che non riesco...buoni anche i wafers pero'!!!